귀리 칼로리는? 귀리의 효능과 부작용

 

안녕하세요.

 

 

미국 타임지에 선정된 10대 푸드인 귀리는 건강한 음식으로 시리얼, 과자 등으로도 많이 섭취할 수 있으며, 귀리는 껍질을 벗겨내고 볶은 다음에 납작하게 가공하는 오트밀을 많이 섭취하기도 합니다.

 

귀리는 다른 곡물에 비해 식이섬유 함유량이 높고 수용성 섬유질은 콜레스테롤을 감소시키는 곡물로 유명한데요.

 

 

오늘은 귀리의 효능과 부작용 그리고 칼로리까지 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

귀리의 효능

 

 

1. 콜레스테롤 조절 및 노폐물 제거

 

귀리에는 콜레스테롤이 높은 사람에게 도움이 되는 베타글루칸이라는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

또한 이 성분은 몸 속의 숙변을 제거하고 장 내 노폐물을 배출시키는 효능이 있습니다.

 

 

2. 혈당조절

 

식습관의 문제나 대사의 장애로 인해 혈액 속 당 수치가 너무 높아지면 소변에서 포도당이 함께 배출되는 당뇨병이 발생할 수 있는데요.

 

귀리가 혈당조절을 도와준다고 합니다.

 

3. 성인병 예방

 

귀리에 있는 수용성 섬유질은 식후에 섭취를 할 경우 소화를 돕고 혈당을 조절하여 당뇨에 이롭습니다. 

 

 

또한 항산화 성분이 풍부하여 성인병 예방에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

4. 다이어트 

 

귀리는 체내에 필요한 영양소가 골고루 함유되어 있습니다. 

 

 

귀리의 풍부한 섬유질은 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있게하여 다이어트 식품으로도 많이 활용됩니다.

 

5. 변비예방

 

귀리의 식이섬유는 장 운동을 촉진시키고 장내 유해 물질을 배출시킴으로서 장 기능이 개선되고 장 건강 증진에 도움을 주며 장운동을 활성화시킴으로서 변비 증상 개선에 좋습니다.

 

6. 피부미용

 

귀리에 함유된 프로스타글란딘이라는 성분은 염증의 생성을 억제하고 진정시켜 피부질환을 예방하고 관리하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

비타민 성분은 피부의 노폐물을 배출해주고 노화방지에 효과가 있습니다.

 

 

 

 

귀리 칼로리는?

 

귀리 칼로리는 100g당 320Kcal입니다.

 

 

수치로만 볼땐 다른 곡물들에 비해 낮은 편이아니지만 귀리는 식이섬유와 다른 영양성분들이 풍부하게 포함되어있어 다이어트에 활용을 하면 더 효과적일 수 있습니다.

 

 

 

 

귀리 부작용은?

 

 

귀리의 효능은 다양하지만 사람에 따라 부작용이 나타날 수 있기때문에 먹고 몸에 이상이 있는 경우는 주의해 주시는 것이 좋은데요.

 

 

식이섬유가 풍부한 식품으로 너무 많은 양을 섭취하면 소화가 되지 않고 복통이나 설사가 일어날 수 있으며, 귀리는 퓨린 성분이 들어있어 과하게 섭취할 경우 신장결석이나 통풍을 유발 할 수 있다고 합니다. 

 

 

 

또한 귀리를 임산부가 복용할 경우 자궁수축을 동반한 유산 위험이 있다고 하니 초기 임산부들은 섭취를 조심하는것이 좋습니다.

 

 

 

 

오늘도 읽어주셔서 감사합니다.

 

 

 

 

출처: 구글 이미지