생명의 씨앗 카무트의 효능과 부작용, 먹는 방법에 대해 알아보자. 안녕하세요. 미국 타임즈에서 가장 건강한 식품 50가지 중 하나로 선정하고, 우리나라 농촌진흥청에서도 주목해야할 곡물 10가지로 선정한 셀레늄의 제왕 카무트(Kamut). 카무트의 겉모습은 현미와 비슷하지만 식감은 더 부드럽고 맛 또한 더 고소한 특징을 가지고 있다고 합니다. 이번 시간에는 카무트의 효능과 부작용 그리고 먹는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 카무트(Kamut)란, 2015년 미국 타임즈에서 선정한 건강한 식품 50가지에 선정된 고대 원시곡물 중 하나로 투탕카멘의 무덤에서 최초로 발견이 되었다고 합니다. 무려 4000년동안이나 투탕카멘의 무덤안에서 살아남았으니 정말 끈질긴 생명력을 지녔다고 볼 수 있는데요. 그래서 '생명..