비건? 베지테리언? 채식주의자 종류에 대해 알아보자 안녕하세요 전 세계적으로 건강에 대한 관심이 늘어나고 채식을 생활화하는 사람들의 이야기가 알려지면서 채식에 대한 관심과 인식이 점점 변화하고 있는데요. 주변에서도 채식주의자에 대한 이야기와 비건 레스토랑, 비건 베이커리 등 점차 늘어나는 추세입니다. 그러나 우리가 생각하는 채식주의자는 육류는 아예 안먹는다고 생각하는 경우도 있는데요. 사실 채식주의자는 종류에 따라 섭취하는게 다르다고 합니다. 그래서 이번 시간에는 다양한 채식주의자 종류에 대해 알아보도록 하겠습니다. 채식주의란? 채식주의의 사전적인 정의는 고기류를 피하고 채소, 과일, 해초 따위의 식물성 음식 위주로 식생활을 하는 사람으로 세계적으로 하나의 라이프 스타일로 자리매김한 국가들이 많습니다. ..