안녕하세요. 건강식품에서 꾸준히 상위권 자리를 지키고 있는 새싹보리.당뇨, 고혈압, 암을 유발하는 몸 속 해독을 하는데 좋다고 알려져 있다고 해서 더욱 유명한데요. 이번 시간에는 새싹보리는 무엇이며 새싹보리의 효능과 먹는법, 키우는 법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 새싹보리 분말의 효능/먹는법/키우는법 새싹보리란 새싹보리란 보리의 싹을 틔운 후 완전히 다 자라기 전 15~20cm 자란 어린잎을 말합니다. 특징은 다 자라기 전 상태 새싹보리로 먹는 이유인데 이는 어린 새싹일 때 영양성분이 더 많기 때문입니다. 이 새싹보리 안에 우리 몸에 좋은 45종의 영양소 비타민, 무기질, 아미노산 등 식이섬유는 고구마의 20배, 칼슘은 우유의 4.6배, 항산화성분인 폴리페놀은 녹차의 22배가 들어있어 슈퍼푸드 중 하..